14 de agosto de 2008

REVISTA DE VINHOS

A Revista de Vinhos do Mês de Agosto apresenta nas novidades o nosso
DOC Palmela 2007 Vinha Val´ dos Alhos.

Característica:
Ano de Colheita: 2007
Casta: 100% Castelão
Estágio: 250 de estágio em Madeira
Análise:
Acidez Total: 5,6 g/l
pH: 3,4
Grau: 14,5º v/v

Nota de Prova RV – Bom, sólido e bem feito, bebe-se com prazer
Aroma compacto, com amoras, morangos e frutos silvestres maduros, um pouco de fumo.
Clássico na boca, com acidez bastante, corpo médio, bem texturado, final de bom comprimento.
Provador: Luís Antunes