Lançamento de uma novidade

Nasceu mais um dos nossos vinhos, fruto de um sonho antigo, este vinho que foi agora para o mercado, somente para ser comercializado na nossa loja de enoturismo "Afinidades" em Quinta do Anjo.

Este vinho resulta de uma parceria com um pintor da região que sobre uma tela dedicada ao nosso espaço, desenvolve-o um rotulo colorido para que os nossos visitantes recordem o espaço afinidades por muitos e bons anos.

Já o nosso enólogo, desenhou este vinho, recorrendo á casta Castelão preveniente de duas vinhas com mais de 80 anos, situadas na zona nobre das areias de Palmela, com uma vinificação tradicional recorrendo á pisa a pés em lagar de pedra e posterior maloláctica nas melhores madeiras disponiveis no mercado, provenientes do centro da europa.

Na ausencia do oxigénio este vinho inicia agora uma nova etapa da sua vida, o estágio em garrafa, mas julgamos ser esta a melhor altura para o seu lançamento, de forma ao nosso consumidor poder desfrutar da sua evolução, achando ele mesmo a sua altura optima de consumo.

Desfrute-o...

100 Anos do Moscatel de Setúbal

Decorreu no dia 19 de Junho, no Convento da Arrábida o Jantar das Comemorações dos 100 anos do Moscatel de Setúbal.

Organizado pela CVRPS que convidou o respeitadíssimo Chefe Victor Sobral para confeccionar um Jantar de harmonização com Moscatéis da região.

A nossa casa fez-se representar pelo Moscatel de Setúbal – Casa Agrícola Horácio Simões da colheita de 2000 que harmonizou com uma mousse de foie-gras, tostas de pão de trigo, emulsão de groselha e pó de alecrim.

No final da noite foi ainda apresentado o copo oficial do Moscatel de Setúbal bem como o vinho comemorativo dos 100 anos, que representa um lote de vinhos de todos os produtores desde digníssimo néctar português.

O Jantar foi magnifico dignificou a Região e principalmente o Moscatel de Setúbal, deixando em aberto boas pespectivas para o ano de 2008 que vai ser de comemoração.

Prémios no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados 2008 - SANTAREM 2008

Já são conhecidos os vencedores do Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados que decorreu entre os dias 13 e 16 de Maio e que premiou 131 dos 653 vinhos a concurso, entre Brancos, Rosés, Tintos, Espumantes e Generosos. Cerca de 160 provadores foram convidados a participar nos 11 júris do C.N.V.E. 2008, presididos pelos mais conceituados enólogos portugueses. Estes grupos de avaliadores constituídos ainda por escanções, profissionais de restauração, opinion makers e um reputado painel de jornalistas nacionais e estrangeiros, entre outros, distinguiram a excelência dos melhores vinhos.

A nossa casa mais uma vez esteve a bom nível.

Nos Moscateis, a afirmação Nacional com 3 prémios em 5 que destinguiram este tipo de generoso, a unica medalha de Ouro atribuida a um Moscatel o nosso Moscatel Roxo "Excellent".




A supresa:

Agora tambem nos vinhos tranquilos recai a nossa aposta com o nosso DOC Palmela "Vinha Val´dos Alhos 2007" Castelão que obteve Ouro, sendo o unico tinto 2007 a obter este dignissimo prémio.

As Pratas, recairam para mais dois Moscateis, o Moscatel de Setúbal 2005 e o Moscatel Roxo 2004, que mais uma vez veem demonstrar a optima relação qualidade/preço que pretendemos para estes nossos vinhos.

Demonstra tambem o trabalho sério que vem sendo feito com estes vinhos, e que o caminho é este.

O pretendido é melhorar ano após ano, procurando a perfeição que a idade confere a este tipo de vinho.