REVISTA DE VINHOS " Os Melhores do Ano" 2009

Jantar "Os Melhores do Ano" 2009

A Revista de Vinhos vai realizar no Centro de Congressos e Exposições da Alfândega, no Porto no dia 13 de Fevereiro de 2009 o Jantar da Festa “Os Melhores do Ano”.

A Revista de Vinhos pensa naquele jantar, reunir mais de 800 pessoas do sector o que por si só torna um dos acontecimentos mais aguardados do ano.

E

a nossa casa vai lá estar presente com o Moscatel Roxo 2004 a constar na ementa oficial do jantar a distribuir por todos os presentes.

è com enorme prazer que nos associamos a mais uma iniciativa da REVISTA DE VINHOS.

Nova Critica - vinho

Excellent

Provado Por : Pedro Gomes
Data da Prova: Setembro 2008
Comentário prova: Levemente turvo na cor acobreada. Bastante original no perfil aromático conciliando especiarias, figo seco e um misto resinoso/balsâmico bastante agradável. Mediano nas formas mas pecando por falta de untuosidade; melhor na percepção ácida com frescura melada e muito fruto seco num final em crescendo.
Pontos(*): 15.5

Moscatel Roxo 2004

Provado Por : Pedro Gomes
Data da Prova: Setembro 2008
Comentário prova: Nariz de média intensidade a mostrar pontas de vegetal fresco, uva passificada, fumo e fruta cristalizada. O vigor ácido é relativamente marcado e isso confere-lhe uma razoável frescura, permitindo realçar os sabores fumados e caramelizados. Esperava-se um final mais longo mas... não se pode ter tudo!
Pontos(*): 15

Só agora tivemos esta informação, por isso merece-nos todo o respeito e mesmo tarde decidimos publicar.

O Vinho

A penicilina cura os homens, mas é o vinho que os torna felizes. (Fleming)

Boa é a vida, mas melhor é o vinho. (Fernando Pessoa)

O Mundo do Vinho é deveras complicado, tanto para quem vive nele como quem o tenta entender, que o caso do consumidor.
Muito se escreve sobre vinhos, todos tem o direito a escrever sobre vinhos da mais singela opinião, “gosto, não gosto” á mais complicada retórica acadêmica. O vinho merece ser estudado, entendido, compreendido por todos só assim, conseguimos chegar a um maior numero de consumidores.
Uma coisa é certa eu dizer não gosto não quer dizer, não presta…

Exige-se maior rigor e uma certa ética no sector, sob pena de se assistir a uma descredibilização da crítica especializada de vinhos.

Por isso mesmo e para tentar simplificar, deixo aqui a equivalência entre tabelas de provas.

Boas Provas, em um bom ano de 2009